山吉屋 駅南けやき通り店[新潟県新潟市中央区・2014/9/24]

平成26年9月24日。

この日は僕の誕生日だったのだが、新潟出張が入ってしまった。
そんな中、楽しみはお昼のラーメン!!

下調べして行ってみたのは新潟ラーメンの代表、
三吉屋さんきちや)”さんの駅南けやき通り店。
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飲み屋街の一角にひっそりとあるラーメン屋さん。
夜は23時まで開いているみたいなので、
飲みの後の締めの一杯に、なんて人、多いんだろうな。
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店内はカウンターと、テーブル席が2卓。
なんだか頑固そうな大将でしたが、見た目に反して元気で愛想の良い感じでした。
店員さんもとっても丁寧で、ちょっとでもコップが空くとすぐに水を補充しに来てくれます。
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中華そばの大盛りをオーダー。
山形県庄内地方のラーメンの盛り(「庄内盛り」と呼ぶらしい。並盛なのに麺が250g近くあるのが基本)に慣れちゃっている我々にとって、もはや一般の並盛は受け付けないのだ(笑

細麺でとっても繊細な透き通ったスープ。
とてもあっさり風味だったが、出汁がしっかり効いていて美味。
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一緒に行った先輩も「細麺であれだけの物は久々に食べた」と大絶賛。
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で、はい、完飲完食(通称KK)です!!
駐車場だけどうするか困りますが、ここは間違いなく、新潟市を訪れたら行っておきたいラーメン店の一つです。
自分も接客業やっているからか、接客態度が良いと総合評価も高くなりますね。
もちろん味もですが。
自分も気を付けよ。
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山吉屋(さんきちや駅南けやき通り
TEL:025-241-0937
住所:新潟県新潟市中央区米山1-6-10
営業時間:11:00~14:00、17:30~23:00
定休日:火曜日







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秋田県出身、山形県庄内地方在住のzunsanことK.Junです。
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