大井餅や[山形県東田川郡三川町横山・2015/5/13]

平成27年5月13日

山形県東田川郡三川町横山にあるお店“大井餅や”さん。
s-DSC02195-36

前回素通りして、その後「美味しい」と話を聞いて、
「ああ、行っときゃ良かった」と後悔したお店に遂に行けた。
s-DSC02197-37

店先には臼と杵。
s-DSC02198-38

機械式の餅つき機も。
現役ではなく展示物なのだろう、きっと。
s-DSC02199-39

通りに面した店名版
s-DSC02202-40
SONY NEX-C3 + SONY E 18-55mm F3.5-5.6 OSS

店内でイートインもできるようだし、テイクアウトもできた。
笹巻を買おうとしたが
「黄色しか残っていませんが、よろしいでしょうか」と言われた。
どうやら「黄色」とは「灰汁で煮て黄色くなってプルンとした食感になったお餅で出来た笹巻」の事のようで、
南庄内で多く食されている物のようだ。
きな粉に黒蜜をかけて食べるのがスタンダードだそう。
(逆に北庄内では灰汁で煮ていない、そのままの白いお餅の笹巻を食すようだ)
この灰汁で煮た黄色い笹巻というのは、
普段食べなれている南庄内人なら平気かも知れないが、
正直若干のクセがあってちょっと苦手であった。
結構早い時間に無くなるとも聞いたので、
今度は白い方の笹巻を食べてみたいものである。
s-IMG_0983
Canon PowerShot G11




にほんブログ村 写真ブログ 東北風景写真へ
にほんブログ村


【Kindle本出版しました↓↓↓】
平成26年12月8日発売 最新刊





関連記事
スポンサーサイト

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

tag : 山形 庄内 散歩 三川 食べ物 テイクアウト

コメントの投稿

非公開コメント

カウンター
2014年2月~
現在の閲覧者数
現在の閲覧者数:
プロフィール

zunsanzunsan

Author:zunsanzunsan
秋田県出身、山形県庄内地方在住のzunsanことK.Junです。
神社が好きで、しょっちゅう神社の写真を撮りに行っています。
使っているカメラは主にPENTAX K-3。
他にCanon G7X、PENTAX K-5、LUMIX GF2、Canon G11、PENTAX K-m、RICOH CX3を使っています。

最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
最新コメント
最新トラックバック
検索フォーム
Kindle本出版しました
【最新刊】 2014年12月8日発売 『Shrinescape 5 -緑に抱かれる神々の社-』
にほんブログ村
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる