やまがたラーメン博[山形県東田川郡三川町・2016/9/21]

平成28年9月21日

昨年も開催された「やまがたラーメン博」
開催期間が2016年9月17日~22日の6日間
今年は仕事が忙しく、どうせ行けないと思っていたら
思いの外開催期間が長く、1日だけ休みが被ったので
9月21日、行く事が出来た

開催場所は昨年同様イオンモール三川の北側駐車場
企画はラーメン王の石神秀幸氏
主催は山形新聞・山形放送
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今年の参加店は
「真武咲弥(札幌)」
「牛骨らぁ麺マタドール(北千住)」
「らあめん元(板橋)」
「大山家(武蔵野)」
「とみ田(松戸)」
「麺匠うえ田(熱海)」
「麺家いろは(射水)」
「金澤味噌らぁめん秀(金沢)」
「ガンガングビグビ本舗(姫路)」
「桂花(熊本)」

の10店舗
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ラーメンチケットは1杯750円
トッピングは各ブースで現金精算
僕は2枚購入
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飲食テントは5張
この日は平日、かつ午前中に行ったので余裕で座れた
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ラーメン以外のグルメやスイーツのブースも
こちらは各店ごとに現金精算
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まずは行列が出来ていた「とみ田(松戸)」さんのブースに並んでみた
ここは当社のラーメン博士から「松戸の名店」と前評判を聞いていたからだ
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こちらがそのラーメン「濃厚中華そば」
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かなり濃厚で、どろっとしたスープ
「東京のラーメン」って感じのラーメンでした
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つづいて板橋の「らあめん元」さん
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こちらも当社のラーメン博士から聞いていたお店
今回山形初上陸との事
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こちら「琥珀煮干塩麺」は、さっきのに比べるとだいぶあっさり
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煮卵も美味
2杯目のオーダーにぴったりのラーメンでした
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麺も特殊
何かが練り込まれたプリプリの平打ち麺
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僕は小食なので2杯でもう限界でした
最終日の明日9/22は混むんだろうな
複数人で行けば色々な味が楽しめて楽しそうです
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Canon PowerShot G7X




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Author:zunsanzunsan
秋田県出身、山形県庄内地方在住のzunsanことK.Junです。
神社が好きで、しょっちゅう神社の写真を撮りに行っています。
使っているカメラは主にPENTAX K-3。
他にCanon G7X、PENTAX K-5、LUMIX GF2、Canon G11、PENTAX K-m、RICOH CX3を使っています。

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